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ビールの特殊なマルチ酵素飲料 酵素粉は,ビールのコロイド安定性を向上させる
ビールの特殊なマルチ酵素飲料 酵素粉は,ビールのコロイド安定性を向上させる
仕様
モデル番号 :
BXW06
産地 :
中国
最低注文量 :
100kg
支払条件 :
T/T、D/P、D/A、L/C
供給能力 :
100t/month
配達時間 :
10-15work幾日
パッケージの詳細 :
20KG/barrel
タイプ :
粉
主な酵素 :
細胞化,半細胞化,アミラース,タンパク質化
PHの範囲 :
4.0-6.5
温度範囲 :
40°Cから65°C
製品名 :
食品級酵素
容解性 :
水のSoluble
記述

ビール 特殊マルチ酵素:ビールのコロイド安定性を向上させる

 

ベストウェイ食品級 ビールスペシャリティーマルチ酵素は,ビール生産の高濃度サカリ化プロセスに従って ベストウェイテクノロジーによって開発されています.生産技術が先駆的な株, 精密な液体浸水発酵と安定化処理により,ワート粘度を効果的に低下させ,過濾速度を加速し,ワート出力とサッカリフィケーション効果を向上させ,そして α-アミノ窒素の含有量を適度に増加させる酵母菌の繁殖を促し,発酵の質を向上させる.

ポイント 仕様
タイプ 粉末
主な酵素 細胞質,半細胞質,アミラース,プロテアース
pH 範囲 4.0-6. わかった5
温度範囲 40°Cから65°C

製品機能

  • ワート粘度を下げ,ワートの透明性を高め,過濾性能を向上させることができる.
  • ワート生産量を高め 生産コストを削減できる
  • 砂糖化生産能力を向上させ,発酵可能な製品の増加を促進する.
  • ワート内のα-アミノ窒素の含有量を増加させ,ワート内のタンパク質のロンジン分化を改善する.
  • ビールのコロイド安定性を改善し,バッチフィルタリング量を増加させる可能性があります.

 

申請方法

  • 推奨用量は,砂糖化開始時に添加される砂糖の乾燥重量の0.02-0.05% (すなわち,砂糖の1トンあたり0.2-0.5kg) です.
  • 最適な投与量は,異なるプロセスと要求に従って実験によって決定されます.

梱包 と 保存

20kg/バレル

乾燥し,換気し,25°Cの光から保護され,製造日から18ヶ月間保存する必要があります. 5°Cの冷蔵庫では保存期間を延長することができます.

 

注記

  • 袋や樽を開けた後,湿度や汚染を避けるため,袋や樽をしっかりと縛り,蓋を締めなければならない.
  • 吸入しないでください. 吸入した場合,口をすぐに水で少なくとも15分間洗い流してください.
  • 酵素塵に敏感な人は,手術中に1本服,防塵マスク,手袋を履くべきです.皮膚や目と接触した場合,お願いします. 15分以上,大量の水ですぐに洗浄してください..

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供給能力 :
100t/month
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Jintang Bestway Technology Co., Ltd.

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2 年数
sichuan, chengdu
ありがとうございました 2014
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年間総額 :
100000-400000
従業員数 :
10~100
認証レベル :
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