Jun 18, 2025
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製品説明: 製品詳細: ペクチナーゼは、微生物によって発酵、抽出、精製されます。 α - ペクチンおよびペクチン分子中のメチルハロゲン化アミド結合を分解し、それによってペクチン分子をより小さな単位または水溶性オリゴマーに分解し、ペクチンの溶解度を高め、果汁およびピューレの濃度と粘度を向上もっと学ぶ
果物加工産業用ペクトナゼ酵素 20000U/g 酵素製剤サンプルを提供する

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ペクトナゼ
ナンニング,広西,中国
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Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

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