Jun 18, 2025
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製品説明: 商品の詳細: プクトナゼは,アスペルギルス・ニガーを発酵して精製される.粉砕後の果汁には,プクトンやセルロースなどの固体物質が含まれます.分子サイズに応じて,プクチンは植物繊維として作用する液体の流れを阻害し,あるいは停止し,固体粒子を懸浮状態に留め,汁を均質な曇り状態に保ちます.植物細もっと学ぶ

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