食糧乳化剤DMGはモノグリセリド90%のアイス クリームおよびケーキの原料のグリセリンのMonostearateを蒸溜した
グリセリンのmonostearateの適用:
1.食糧分野:ケーキ オイル、バター、コーヒー仲間、冷たい食糧、液体の固体飲み物、乳製品、タフィー、カラメル、フルーツ キャンデー、チョコレート、パン、ビスケット、ピーナツ/クルミ/豆/ゴマ/ココナッツ ソース(ミルク)、ソーセージ、ハム、米ヌードル、ヌードル、澱粉、ぴりっとする食糧、等。
2.化粧品:Emollientsは乳化剤および濃厚剤として、毛クリーム状になる、シャンプー、等、クリーム状になる。
3.医学分野:軟膏、栄養解決、等。
4.プラスチック添加物:、食品包装のフィルム包む、真珠の綿フルーツの純カバー、ポリ塩化ビニールの安定装置、衛生材料。
製品仕様書:
総モノグリセリドの内容% |
≥93.0 |
自由なグリセロール% | ≤1.5 |
酸価値(mg KOH/g) | ≤3.5 |
ヨウ素価(g l/100g) | ≤2.0 |
融点(℃) | およそ65 |
鉛(Pb、mg/kg) | ≤1.0 |
重金属(Pb、mg/kgとして) | ≤10.0 |
包装のditails: