工場価格の食品等級はモノグリセリド90%の最低25Kg食品等級の焼ける原料を蒸溜した
記述:
Vivid®は小麦粉の質を標準化するモノグリセリドの助けを蒸溜し、発酵の時間および機械圧力によりよい安定性のこね粉の特徴を、改善する。効果に、パンよりよい形がおよび容積、均一パン粉の質、シャキッとした金皮およびよりよい好みがあるので。規則的な乳化剤として、それはすべてのタイプの小麦粉と使用可能、それらわずかに改善するこね粉の水和容量、かなり増加の許容および機械圧力への発酵の時間への抵抗をである。増進剤は均一パン粉の質および容積の増加を可能にする。
製品特性:
製品タイプ:
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安定装置
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他の名前:
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蒸溜されたモノグリセリド |
原産地:
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中国(本土)
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銘柄:
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鮮やか |
特徴:
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環境に優しい、水で分散させて
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型式番号:
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DMGのタイプB
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色:
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白い
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包装:
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クラフト紙+ PP + PEの合成のペーパー ポリ袋 |
特徴
貯蔵:重圧を避ける乾燥した、涼しい場所
適量:2-5%総小麦粉の
指示:小麦粉および脂肪が付いている組合せ直接
満期日:作成の日付後の24か月