仕様
型式番号 :
W5
原産地 :
広州、広東省、中国
MOQ :
1MT
支払の言葉 :
販売人に連絡しなさい
供給の能力 :
15,000kgs/容器
受渡し時間 :
50daysへの40
包装の細部 :
25kg/技術のペーパーおよびPPによって編まれる袋+ PEの内部袋
原産地: :
広東省、中国
証明: :
ISO9001ハラール
製品名: :
泡立つ代理店W5
出現: :
黄色がかった粉に白い
適用: :
トッピングのクリームを打つこと、酪農場のデザート
パッキングの細部: :
カートンおよびPEの内部袋、10KG*2
サンプル: :
1KGは自由に提供した
等級: :
食品等級
記述

打つW5のアイスクリームの泡立つ代理店のための酪農業の混合物の乳化剤

 

 

記述: 打つW5のアイスクリームの泡立つ代理店のための混合の乳化剤は混合し、蒸溜し、そして噴霧のプロセスによって水素化されたパーム油およびグリセリンによって、なされる。出現は不愉快な臭気なしでオフホワイトのろうのビードに白い。それは慣習的なDMGと異なっている。それは暖かい他の材料と容易に混合するべき水(50℃-70℃)、および助けで溶ける。それはガスを効果的に維持できる。それはアイス クリームおよびNon-dairyクリームで広く適用することができる。

 

適用:

 

•  W5は、飲料飲む、ミルク アイス クリーム、non-dairyクリーム、ポテト チップで広く利用されている。

•   特に50℃-70℃水のP4容解性以来の水溶性の乳剤の塗布で。

•   特にアイス クリーム及びnon-dairyクリームのために適した。

打つW5のアイス クリームの泡立つ代理店のための酪農業の混合物の食品等級の乳化剤

 

•   適量:

 

1) ミルクの飲むこと:動揺および同質性の50-70℃の総プロダクトの0.12%-0.15%。

2) 飲料:動揺および同質性の50-70℃の総プロダクトの0.05%-0.15%。

3) アイス クリーム:総プロダクトの0.2-0.3%、50℃-70℃水と、別のバターに応じて、脂肪及びオイルまたはマーガリン。

4) Non-dairyクリーム:総材料の1.0%-1.5%、別の目的に応じて65℃-75℃の脂肪及びオイルと溶かされて。

5) ポテト チップ:70℃水の下の澱粉の0.3%-1.0%。

 

 

•   アイス クリームを作った場合

•   容積を拡大しなさい;

•   Shorten打つ時間;

•   大きい氷晶を形作るAvoid;

•   口を感じる改良しなさい;

•   クリーミーな質を提供しなさい;

•   安定を改善しなさい。

 

•   non-dairyクリームを作った場合

•   均一脂肪質小滴のサイズ分布を与えなさい;

•   改良される効果を白くする;

•   井戸で分解しなさい;

•   Enlargeホイップ クリームの容積;

•   Shorten打つ時間。

 

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Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
12 年数
guangdong, guangzhou
事業形態 :
製造業者
主な製品 :
, ,
認証レベル :
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