フリースドライ (短くフリースドライと呼ばれる) は,水を含む材料を最初に固体に凍結させる安定した材料乾燥プロセスです.それからかれらの間から,水分を (水分として) 溶かして,材料を保存するために水を除去
真空冷凍乾燥法は,液体 → 固体 → ガス型プロセスである.冷凍乾燥プロセスでは,溶液粒子の間の"液体ブリッジ"が"固体ブリッジ"に冷凍されている.粒子の相対位置が固定され,2つの粒子の間のガス-液体インターフェースの表面張力が存在しない溶媒の連続蒸留により"固体橋"は継続的に減少しますしかし,2つの粒子の相対位置は "固い橋"が完全に消えるまで 変化しません.
記述
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バキュム冷凍乾燥機
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適した機械
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食品と野菜の乾燥
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電源
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380V,50Hz,3フェーズ,5ワイヤー
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電力消費
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3KW |
冷却方法
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25 空気冷却 (室温25度)
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構造
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インテグレート 輪付きベース
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総サイズ
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1200m950mm1850mm
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体重
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600kg
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