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アイス クリームのための多機能の添加物 E471 の乳化剤脂肪質少し
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仕様
起源の場所 :
広州、広東省、中国
モデル番号 :
DH-Z80、E471
最小注文数量 :
求める​​式
パッケージの詳細 :
25 キロ/袋
受渡し時間 :
7 から 14 日
支払条件 :
販売人に連絡して下さい
供給の能力 :
20,000kgs
ブランド :
鮮明に
製品名 :
E471 エムルファイヤー
外見 :
オフホワイトのろうのビードに白い
総モノグリセリドの内容 :
≥80%
味 :
脂肪質少し
使用 :
食品原材料
グレード :
食品類
保存期間 :
24ヶ月
パッケージ :
25kg/BAG
記述

 

アイス クリームのための多機能の添加物 E471 の乳化剤脂肪質少し

 

 

記述:

 

モノラルおよび diglyceride E-DH-Z45 を自己乳状にする VIVIDR はアイス クリームの理想的な多機能の添加物、チューイン ガム、タフィー、短縮、マーガリン、クリームおよびローションおよびプラスチドのフィルムです。

 

 

製品の説明:

 

出現:                                    白いろうのビードか粉

好み:                                              ニュートラル、脂肪質少し

 

 

指定:

 

総モノグリセリドの内容（%）:  ≥40
自由なグリセロール（%）:     ≤5.0  
ヨウ素価（g I/100g）:   ≤2.0
湿気（%）:     ≤2.0
加えられる石鹸（%）:    ≤4.0
ヒ素の価値（mg/kg）:    ≤2
重金属（Pb） （mg/kg として）:    ≤10

 

 

適用:

 

1.蛋白質の飲料

    機能: 脂肪を安定させれば蛋白質は、除去および沈降を防ぎます

    適量: 総プロダクトの 0.05%-0.1%

 

2. アイス クリーム

    機能: 大きい氷晶を形作ることを避けて下さい口を感じ、提供しましたりクリーミーな質を、改善します安定を改良して下さい

    適量: 総プロダクトの 0.1%-0.2%

 

小麦粉プロダクト

 

3. パン

    機能: パン粉の柔らかさを改善しましたり、良いの提供し、均一パン粉の構造は、staling 率を減らします

    適量: 小麦粉の 0.3%-0.8%

 

4. ケーキ

    機能: 容積を拡大して下さい、質を改善して下さい、保存性を延長して下さい

    適量: 3%-10% オイルの

 

5. 放出の軽食

    機能: プロセス特性を改良して下さい、膨張率を高めて下さい、良いの提供すれば均一パン粉の構造は、staling 率を減らします

    適量: 小麦粉の 0.1%-0.2%

 

オイルおよび脂肪

 

6. マーガリン

    機能: オイルの水晶を調節して下さい、および安定した水分散うまく与えます

    適量: 別の目的に応じて

 

7. 短くすること

    機能: オイルの水晶を調節して下さい、機能特性を改良して下さい

    適量: 別の目的に応じて

 

8. ピーナッツ バター

    機能: クリーミーな質、最高満ちる温度、不足分の一定の時間およびよいオイルの収容力を提供して下さい

    適量: 総プロダクトの 0.1%-0.2%

 

9. 粒状のポテト プロダクト

    機能: 製品品質を改善し、生産をもっと簡単にして下さい

    適量: 澱粉の 0.3%-1.0%

 

プラスチック

 

10. 泡立つ代理店

      機能: 空気泡をうまくそして EPE の作り出し、拡大し、容積を維持し、縮まることを避けるために物理的な泡立つ代理店、助けとして機能して下さい

11. 潤滑油

      機能: その優秀な注油の特性はプロダクトに光沢がある表面を与えます。

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アイス クリームのための多機能の添加物 E471 の乳化剤脂肪質少し

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製品詳細
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広州、広東省、中国
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DH-Z80、E471
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Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
12 年数
guangdong, guangzhou
事業形態 :
製造業者
主な製品 :
, ,
認証レベル :
Verified Supplier
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