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食品等級 E471 の乳化剤、多機能の添加物、モノラルおよび Diglyceride
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仕様
起源の場所 :
広州、広東省、中国
モデル番号 :
E471
最小注文数量 :
求める​​式
パッケージの詳細 :
25kgのクラフト紙袋
受渡し時間 :
7 から 14 日
支払条件 :
販売人に連絡して下さい
供給の能力 :
20,000kgs
製品名 :
グリセロールのMonostearate
ケースノー :
123-94-4
外見 :
白い粉末
味 :
中立|少し脂肪質
使用 :
化粧品原材料,食品添加物
純度 :
95%
証明書 :
isoのユダヤのハラール
産地 :
広東,中国
記述

 

食品等級 E471 の乳化剤、多機能の添加物、モノラルおよび Diglyceride

 

 

記述:

 

モノラルおよび diglyceride E-DH-Z45 を自己乳状にする鮮やかなR はアイス クリームの理想的な多機能の添加物、チューイン ガム、タフィー、短縮、マーガリン、クリームおよびローションおよびプラスチドのフィルムです。

 

 

製品の説明:

 

出現:  白いろうのビードか粉

好み: ニュートラル、脂肪質少し

                                                                                

指定:

 

総モノグリセリドの内容（%）:  ≥40
自由なグリセロール（%）:     ≤5.0  
ヨウ素価（g I/100g）:   ≤2.0
湿気（%）:     ≤2.0
加えられる石鹸（%）:    ≤4.0
ヒ素の価値（mg/kg）:    ≤2
重金属（Pb） （mg/kg として）:    ≤10

 

 

適用:

 

1.蛋白質の飲料

    機能: 脂肪を安定させれば蛋白質は、除去および沈降を防ぎます

    適量: 総プロダクトの 0.05%-0.1%

 

2. アイス クリーム

    機能: 大きい氷晶を形作ることを避けて下さい口を感じ、提供しましたりクリーミーな質を、改善します安定を改良して下さい

    適量: 総プロダクトの 0.1%-0.2%

 

小麦粉プロダクト

 

3. パン

    機能: パン粉の柔らかさを改善しましたり、良いの提供し、均一パン粉の構造は、staling 率を減らします

    適量: 小麦粉の 0.3%-0.8%

 

4. ケーキ

    機能: 容積を拡大して下さい、質を改善して下さい、保存性を延長して下さい

    適量: 3%-10% オイルの

 

5. 放出の軽食

    機能: プロセス特性を改良して下さい、膨張率を高めて下さい、良いの提供すれば均一パン粉の構造は、staling 率を減らします

    適量: 小麦粉の 0.1%-0.2%

 

オイルおよび脂肪

 

6. マーガリン

    機能: オイルの水晶を調節して下さい、および安定した水分散うまく与えます

    適量: 別の目的に応じて

 

7. 短くすること

    機能: オイルの水晶を調節して下さい、機能特性を改良して下さい

    適量: 別の目的に応じて

 

8. ピーナッツ バター

    機能: クリーミーな質、最高満ちる温度、不足分の一定の時間およびよいオイルの収容力を提供して下さい

    適量: 総プロダクトの 0.1%-0.2%

 

9. 粒状のポテト プロダクト

    機能: 製品品質を改善し、生産をもっと簡単にして下さい

    適量: 澱粉の 0.3%-1.0%

 

プラスチック

 

10. 潤滑油

      機能: その優秀な注油の特性はプロダクトに光沢がある表面を与えます。

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食品等級 E471 の乳化剤、多機能の添加物、モノラルおよび Diglyceride

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E471
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Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
12 年数
guangdong, guangzhou
事業形態 :
製造業者
主な製品 :
, ,
認証レベル :
Verified Supplier
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