仕様
型式番号 :
GMS99
原産地 :
中国
MOQ :
1 MT
支払の言葉 :
L/C、T/T
供給の能力 :
1ヶ月あたりの3000MT
受渡し時間 :
7-10平日
包装の細部 :
25kg/bag
タイプ :
乳化剤、安定装置、濃厚剤
CAS番号 :
31566-31-1,123-94-4
他の名前 :
グリセロールのMonostearate GMS
EINECSいいえ。 :
E471
記述

蒸溜されたモノグリセリド/モノラルおよびDiglycerides DMG/GMS E471の食糧乳化剤

 

特徴および適用

 

脂肪質の膠着、それはの乳化、分散、defoaming、泡立つこと甘い、アイス クリーム、ケーキおよびパンの添加物として、反澱粉の老化および制御適用される。

 

1. チョコレート、菓子およびアイス クリームでオイルおよび水のグラニュー糖の結晶化そして分離を防ぎ、滑らかさおよび光沢を高めることを適用する。

 

2. マーガリンで乳剤を安定させることを適用する。

 

3. クリーム色のタフィーおよびタフィーで乳化を高めることを適用する。

 

4。 パンでパンの構造を改良するために、柔らかさおよび容積を高め、品質保証の期間を拡張することを適用する。

 

蒸溜されたモノグリセリドDMG GMS E471の食糧乳化剤

 

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蒸溜されたモノグリセリドDMG GMS E471の食糧乳化剤

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蒸溜されたモノグリセリドDMG GMS E471の食糧乳化剤

GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

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6 年数
guangzhou
ありがとうございました 2005
事業形態 :
Manufacturer, Importer, Exporter
主な製品 :
, ,
年間総額 :
5,000,000-10,000,000
従業員数 :
100~300
認証レベル :
Active Member
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