226x74x3mm 固定ナイフ 野菜と肉の切断用刃
記述:
野菜や肉を切るのに使用されるナイフ刃の様々な形には,以下が含まれます.
1"ストレートエッジ・ブレード"
- この直角の刃は,野菜,果物,肉を切るのに適しています.
- 素直で線形な切断作用を備えており,平面または線形食品を切るのに最適です.
2切断された刃
- 波紋状で尖った刃は,パンやトマトなどの硬いまたは脆い質感を切るのに有効です.
- 歯が硬い外皮や表面に よりよく浸透します
3丸い刃
- 円形または回転する刃は,肉,チーズ,そしていくつかの野菜を切るのに適しています.
- 円状の形は,連続で均質な切断動作を可能にします. 薄い均質な切片を作るのに理想的です.
4"アングルブレード"
- 刃の刃は角の斜面で設計されており,切断の精度と深さを制御するのに役立ちます.
- 繊細で長い野菜やハーブなどを切るのに適しています
5グラントン・エッジ・ブレード
- 刃の端に小さな穴がついているので 肉などの粘着性のある食べ物を切るのに便利です
- 切る過程で食材が刃に粘るのを防ぎます
6"ホローエッジ・ブレード"
- 刃はグラントン刃のデザインに類似した連続した空洞または穴の縁を有する.
- 切る効率が向上する. 切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には,切る際には切る.
食品加工用刃仕様:
製品名 |
固定 ナイフ 切断 刃 野菜 や 肉 を 切る |
材料 |
ステンレス鋼 |
硬さ |
HRC50-55 |
サイズ |
226x74x3mm |
厚さ範囲 |
0.1mm - 3mm |
精度 |
±0.03mm |
グレード |
食品 |
適用する |
食品加工 切断 |
ナイフの刃の形は,様々な種類の食品を切るのに適しています.
1"ストレートエッジ・ブレード"
- 野菜,果物,肉などの通常の食品を切るのに適しています.
- 素直で線形な切断作用を備えており,平らまたは線形な食品を切るのに最適です.
2切断された刃
- パンやトマト,シトラスなど,硬い,脆い質素を切るのに適しています.
- 硬い外面をよりよく貫通します 硬い外面をよりよく貫通します
3丸い刃
- 肉,チーズ,そしていくつかの野菜を切るのに適しています.
- 円状の形は,連続で均質な切断動作を可能にします. 薄い均質な切片を作るのに理想的です.
4"アングルブレード"
- 繊細で長い野菜,ハーブ,および他の精密な食品を切るのに適しています.
- 角形 設計 は 精密 な 切断 と 切断 の 深さ の 制御 に 役立ち ます.
5グラントン・エッジ・ブレード
- 肉類などの粘着性のある食品を切るのに適しています
- 刃の端の穴は 食物が刃に粘るのを防ぎます
6"ホローエッジ・ブレード"
- グラントンのエッジに似ています 粘り強く湿度が高い肉を切るのに適しています
- 薄い 薄い 薄い 薄い 薄い 薄い
写真:

サイズ:


応用:

食品加工用刃のパッケージ:
