産業商業生産ライン スポンジ ケーキ シートの層サンドイッチ ケーキ ライン

シートのレイヤー ケーキおよびスイス ロールは軽くのために非常に普及しておよび風味がよい、御馳走日中か夕方としてどこでも楽しまれる。

レイヤー ケーキは鋼板ベルトで焼け、1つの層の詰物とともに、そしてコーティングおよびトッピングと終わった挟まり。

混合されたねり粉は線形ケーキに、ベーキングの後で、トンネル オーブンに鋼板で多様で、ケーキ シート裂ける焼ける、それらの半分は上昇上がる、他は引っくり返され、貼られたクリーム、そして最下の層に置かれる包装機械にそれぞれ大きさで分類された部分に上の線形ケーキは層にされた線形ケーキそれから運ぶ切られる。

乾燥オーブンに加えて、ラインはケーキのラスクを作り出すために適している。

レイヤー ケーキを完全に作り出すことは効率を増加するために最大限に活用されたオートメーションと結合される正確な預金者および穏やかなスポンジの処理に頼り無駄を最小にする。

シートのレイヤー ケーキのワークフロー:

ラインは下記のもので装備することができる:

通気の混合機械

装飾者のための通気のミキサー（任意）

単位にグリースを塗ること

ねり粉のmaniflodの預金者

グリップは装置を飾る

トンネル オーブン

傾向がある冷却のコンベヤー

横のローラーのカッター

層になる単位

折る単位

クリーム色の押出機

クリーム色の通気システムA100L

構造のコンベヤー

超音波カッター

チョコレート コータ

紫外線トンネルが付いている紫外線冷却のベルト・コンベヤー

包装機械

単位のペーパー マシンを振りかけるオイル

働く幅:1m-1.2m

ねり粉の沈殿多岐管（広がること）

働く幅:1m-1.2m

広がる厚さは調節可能である:0.6 – 1.2mmから

装飾及びLiddingの機械類

働く幅:1M

トンネル オーブン:

1:オーブンは2m/セクションに分けられる組み立てられた気密焼けるトンネルである。各セクションはセクション間の気密関係とフレームで、接続される。

2:焼けるトンネルは良質の絶縁材の20CM-25CMの層と、最低に損失熱を減らすために絶縁される。

制御側面の3.Inspectionドア

4.Stainless鋼鉄側面および上の外のパネル。

5. 生産の交通機関の方法:鋼鉄ベルトによって

6. 追跡制御を離れた鋼鉄ベルト:制御システムの、主にエッジ・ガイドのローラー7.Steelベルトのクリーニングによって追跡を離れて自動、助けられる気学的に制御されるために:鋼鉄ベルトの両側をきれいにするために鋼鉄ベルトおよびクリーニングのbrushersの上部をきれいにする複数のドクター・ブレード。

8.Greasing鋼鉄ベルト:鋼鉄ベルトに自動的にグリースを塗るためにオーブンの入口で置かれるグリースを塗る単位。

9. OMRON PLCシステムはオーブンの制御のための制御キャビネットに造られる。

冷却のコンベヤー

a) アルコール噴霧装置とのオーブンの排出の後の移動のコンベヤー

b) 最下の冷却のコンベヤー

c) 橋冷却のコンベヤー

そこに行く半分のケーキの縞スペースを別の縞にケーキを直面し、重複するために回すように残すために下に最下のconvyoerで動くべき半分の縞。

運転された刃物

1組のケーキのストリップを切る運転された刃物:（数はケーキのサイズによって可変性決まるである）ケーキ プロダクトのための9本そして25本のナイフによって実行される。

2レイヤー ケーキの層になる単位

2レイヤー ケーキの層になる単位、ケーキのストリップを供給するため及びケーキのストリップの上に下に置くため。

ローラーを押すこと

働きの幅1000mm。ローラーの直径150mm。0-50mmからの缶の範囲の下で渡るプロダクトの高さ。

機械ギロチン

プロダクトを長々と切るためにナイフを与えられる機械ギロチン1分あたりstrokeisの調節可能な55回までの打撃のNO;最高の切断高さ60mm;サーボ モーターによって調節可能な切断長さ。コントロール パネルを提供される。

プロダクト コンベヤー

1800のカーブのconveyorTransferのスイス ロールそしてレイヤー ケーキはからのライン コンベヤーを冷却のコンベヤー、自身のACと実行された働く幅1200mmに構成するために速度ドライブを周波数制御。

紫外線陰6メートルのが付いている冷却のコンベヤー

働くwidth1200mmの長さ15mは、自身のACと実行されて包装ラインに関連して6Meters紫外線陰が速度ドライブを周波数制御。

私達の研修会:

包装および配達: