フル オートのRotiのChapattiのピタのパンの平らなパン作り機械
ピタは実際に非常に簡単なパン生地である:水、小麦粉、イースト、塩。それを作る何が両方ともオーブンからの熱と当られるときそう印象的にある蒸気を発するために回る水および活動過多になるイーストの二重行為は吹く。ピタはこの外側に分かれ、風船のようにふくらむためにこね粉の上そして底を作用の力ほど薄く転がった。
こね粉ミキサーを含んでいるSAIMAIは完全なフラットブレッド ラインのためのターンキー解決を供給できる;フラットブレッドの加工ライン、proofer、トンネル オーブン、冷却装置および包装機械は利用できる。
フラットブレッド ラインの利点:
1. 広がるこね粉は厚さ調節可能である
2. 習慣テーラー フラットブレッドのカッターおよび取り替え可能
3. 利用できる別の形およびサイズのフラットブレッド
4. フラットブレッドに越えることは利用できる
5. 包装に混合するこね粉から、利用できるターンキー解決