食肉加工用効率的なビーフストリップ真空タンブラーマシンTJG-600
Jiuying TJG-600真空タンブラーは、ウェットおよびドライマリネ用に設計されています。真空タンブラーは、ハム、肩ロース、サーロイン、ベーコン、鶏肉の柔らかい部分の製造中に、真空中で肉を柔らかくします。
真空タンブラーは、生産に多くの利点があります。
- マッサージ時間を短縮します。
- 製品の自然な色を維持します。
- 高い生産効率;
- キュアリングプラントの温度条件に関係なく、高い製品品質;
- タンパク質の最適な結合;
- 製品の微生物学的品質を向上させます。
特徴:
- 機械全体が高品質のSUS 304ステンレス鋼で製造されており、シンプルでファッショナブルな外観、合理的な構造です。機械全体の表面はサンドブラスト処理されており、指紋処理がなく、バレル内部は鏡面処理されており、清掃が簡単です。
- この機械は、高度なプログラマブルオペレーティングシステム、真空度追跡機能を採用しています。顧客の製品プロセス要件に従って操作手順を編集し、(実行速度、正と負の切り替え、真空呼吸と真空度のオプション設定)高品質を追求するすべての顧客の要件に適しています。
- 内蔵真空ポンプ、複数の空気ろ過装置を装備し、材料が真空ポンプに吸い込まれたり、外部の破片がバレルに入ったりするのを効果的に防ぎ、食肉製品の汚染を回避します。
- このシステムはストレージ機能を備えており、顧客のさまざまな製品のさまざまな操作要件をメモリに保存し、ワンキー抽出パラメータにより、操作設定の難易度を軽減できます。
仕様
モデル |
TJG-600 |
ユニットサイズ |
1776 * 890 * 1535mm |
梱包サイズ |
1900 * 1000 * 1650mm |
ポンプ出力 |
1.5KW |
駆動電力 |
0.75KW |
総電力 |
2.25KW |
容量 |
600L |
材質 |
SUS 304ステンレス鋼フレーム |
正味重量 |
570KG |
適しています |
鶏肉、アヒル、子羊、牛肉、豚肉、魚などのタンブリング。 |
詳細表示:
TJG-600タンブラーマシンは、タッチコントロールパネルを備えた304ステンレス鋼フレームで製造されており、
操作と清掃が簡単です。

詳細については、お気軽にお問い合わせください!