ステンレス鋼の殺菌の鍋
横のレトルト滅菌装置機械を殺菌する缶詰食品
殺菌の鍋は鍋ボディ、鍋カバー、くさび、安全連結装置、トラック、殺菌のバスケット、蒸気ノズルおよび複数の管開口部を締める開封具で構成される。
鍋カバーは信頼できるシーリングおよび長い耐用年数を保障する膨脹可能なシリコーン ゴム耐熱性密封リングと密封される。
それは液体および材料の大きい加熱面積、高い熱効率、均一暖房、短い沸騰の時、および暖房温度の容易な制御によって特徴付けられる。
異なったプロダクトおよび包装の殺菌に従って方法はに分けることができる:
1. スプレーの殺菌:スプレーの殺菌は段階で吹きかかり、上がり、そして冷却する独特な方法の多数の顧客の好意に勝った。それはガラス ビン プロダクトおよび飲料の殺菌のために特に適している。
2. 蒸気の殺菌:最も長い殺菌方法の使用がまだ、殺菌プロダクトの広い適用殺菌の鍋の急速な開発のそれをおよび成長した今日作るので蒸気の殺菌に場所がある。そして缶で殺菌にかけがえのない位置がある。