手動排出の商業KFCの鶏のフライ鍋機械
指定:
モデル | 力(kw) | オイル タンク次元(mm) | 温度較差 | 全体寸法(mm) | 重量(kg) |
DYZ-500 | 12 | 500*500*400 | 0-300℃ | 880*620*930 | 60 |
DYZ-1000 | 21 | 1000*500*400 | 0-300℃ | 1380*620*950 | 120 |
DYZ-1200 | 24 | 1200*500*400 | 0-300℃ | 1580*620*1000 | 140 |
DYZ-1500 | 36 | 1500*500*400 | 0-300℃ | 1880*620*1000 | 180 |
導入
機械はピーナツの適用である:大豆の緑bean.puffingの食糧:フライ ドポテト、ポテト チップ;小麦粉プロダクト:orecchietteは、柔らかいプレッツェルこね粉のねじれを揚げた。肉製品:チキン・ドラムスティック。
水生プロダクト:さらに魚、車海老、hairtail、等はまた、豆プロダクト広く使用される。
特徴:
(1)慣習的な揚がる機械の欠陥を克服し、自動的に揚げられていたオイルをろ過する高度オイル水混合の技術はきれいになるために揚げられていたオイルを保ち、揚げられていたプロダクトを一貫したようにいつもすることができる。それはだけでなく、製品品質を、延ばしたり保存性を、またプロダクトに持って来る高い付加価値を改善するが。
(2)は機械構成を進め、制御はだけでなく、出力を改良しが、また製品品質を安定させ、よい働く状態をいつも保つことができたりそして色、芳香および好みを統合する。
(3)この機械の自動ろ過は揚げられていたオイルの耐用年数を非常に拡張できオイルを頻繁に変えることは不必要である。プロダクトの揚げられていたプロセスで消費されるオイルはプロダクトによって吸収されるオイルと同等である。
(4)高度および効率的な暖房システムは主としてエネルギー無駄を避け、多くのエネルギー支出を救った。
(5)単位の連続的な仕事の認識は単位の仕事の効率を改善し、効果的に単価を削減し、そしてまた支出および管理支出を労働して非常に有用である。
(6)この装置の採用は製品品質を、工程のさまざまなコストを削減するために非常に改善でき、あなたのプロダクトを市場で競争にする。
利点:
1. フライ鍋はオイル タンクの下で水に国際的な高度オイル水混合の技術、周波数変換の速度の規則を、揚がるとき、揚げられていたプロダクトの残余沈む採用する、残余はカーボンを形作らなかったりし、下水弁を通した水と排出することができる。
2. 残余に含まれている多量の食用油はオイルおよび水で分離の後で油層から分かれている。これはだけでなく、オイルのライフ サイクルを非常に延長するが、また石油消費を減らす。低燃費の効果は非常に明らかであり、揚げられていたプロダクトの色そして味はよりよい。より美しい。
3つは機械のクリーニングを作る適切な高さに、フライ鍋持ち上がるシステムを、コンベヤーを持ち上げることができる維持である非常に便利セットアップした。
4. フライ鍋は15の秒8分に揚がる必要があるユーザーのために適している。技術的な処置の後でユーザーの異なった条件を満たすために、機械はさまざまなエネルギー源に合わせることができる。この機械は大きく、中型小企業のために適している。