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中期アミラーゼ 多酵素 中温アルファアミラーゼ α-アミラーゼ
中期アミラーゼ 多酵素 中温アルファアミラーゼ α-アミラーゼ
仕様
モデル番号 :
BXW20
産地 :
中国
最低注文量 :
100キロ
支払条件 :
T/T、D/P、D/A、L/C
供給能力 :
100t/month
配達時間 :
10-15work幾日
パッケージの詳細 :
固体製品: 20kg/バレル 液体製品: 30L/バレル
タイプ :
粉および液体
主な酵素 :
501000〜100000 U/g
PHの範囲 :
5.0-7.0
温度範囲 :
30°Cから70°C
ノート :
カルシウムイオンは酵素活性安定性を高める作用を持ち,それなしでは酵素活性が完全に失われます.
記述

食品級 中間期アミラース

ベストウェイ食品級中期アミラーゼは,ベストウェイ技術によって,近代的な遺伝子工学,微生物発酵,先進的な後処理技術によって開発され,パンを作るのに広く使用できます,アルコール,ビール,単塩酸グルタミン酸,生粉糖,発酵産業,その他の産業.

ポイント 仕様
タイプ 粉末と液体
酵素活性 501000〜100000 U/g
pH 範囲 5.0-7 だった0
温度範囲 30°Cから70°C
 

製品機能

  • カラメルと酵素性モノナトリウムグルタマートの生産において,スターチを液化するために使用することができる.
  • 米やトウモロコシが補助材料として使用される場合,ビール生産における液化に使用できます.
  • 発酵した小麦粉製品で使用され,発酵速度を向上させ,発酵時間を短縮することができます.

 

申請方法

  • 粉末の液化: 粉末の1グラムあたり,中温アミラーゼとカルシウムイオン150ppmの6〜8U/gを加え,85〜90°Cで約30分液化する.
  • 最適な投与量は,異なるプロセスと要求に従って実験によって決定されます.

 

梱包 と 保存

固体製品: 20kg/バレル 液体製品: 30L/バレル

固体製品では18ヶ月,液体製品では12ヶ月,製造日から保存します.5°C に 冷蔵 する と,保存 期間 が 延長 さ れ ます.

 

注記

  • 袋や樽を開けた後,湿度や汚染を避けるため,袋や樽をしっかりと縛り,蓋を締めなければならない.
  • 吸入しないでください. 吸入した場合,口をすぐに水で少なくとも15分間洗い流してください.
  • 酵素塵に敏感な人は,手術中に1本服,防塵マスク,手袋を履くべきです.皮膚や目と接触した場合,お願いします. 15分以上,大量の水ですぐに洗浄してください..

中期アミラーゼ 多酵素 中温アルファアミラーゼ α-アミラーゼ

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Jintang Bestway Technology Co., Ltd.

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sichuan, chengdu
ありがとうございました 2014
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年間総額 :
100000-400000
従業員数 :
10~100
認証レベル :
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