吹きかけなさい-乾燥された動物血しょう供給の原料のアヒル血しょう蛋白質の粉は、新しいアヒルの血を使用して、供給の新型加えるである
血しょう蛋白質の粉は抗凝固薬の処置、遠心分離および噴霧乾燥によって得られる屠殺された動物の血の使用によって得られるプロダクトである。それにフルに動物血資源を活用し、だけでなく、環境汚染の問題を解決できるがあったりまた蛋白質資源をフルに活用する血しょう蛋白質の粉プロダクトを開発するある特定の重大さが。動物血しょう蛋白質にプロダクト収穫を増加し、損失を調理することを減り、質の特性を改良するために乳状にされたゲルの肉製品に直接加えることができるよい乳化、ゲル化および水保持がある。それはまた植物油とプロダクトの水保持を保障し、栄養の特徴を改善するために脂肪質防止の代理として乳剤を形作るために乳状にすることができる。機能添加物としてまたそれが隣酸塩の一部分を取り替え、隣酸塩の使用を減らすのに使用することができる。
感覚的な条件
プロジェクト | 索引 |
特性 | 乾燥した粉の微粒 |
臭い | それに血プロダクト、損傷および悪臭の特別な臭いがない。 |
色および光沢 | 均一および一貫した |
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