自然なヤギの腸は工場-特別に長い22/24のABから直接出荷されたヤギの腸に塗った
導入
さまざまなソーセージ、即ちヒツジの小腸のsubmucosaを満たすためのコーティングのフィルムは、緩い結合組織である(ヒツジの小腸のティッシュは内部からの外側への5つの層、即ち粘膜の層①に分けられる;②の粘膜の層;③のsubmucosaの層;④筋肉層;⑤のserosaの層)
主要な技術的な変数 | |||||
技術的な特性 | 条件 | 単位 | 日付 | テスト方法 | |
≤25US | >25US | ||||
厚さ | um | 26±10% | |||
引張強さ(MD) | 23℃、50% RH | N/15mm | ≥50 | ≥60 | |
延長 | 23℃、50% RH | % | ≥8 | ||
湿気 | 23℃、50% RH | % | >13 | ||
破烈させた強さ | ぬれた | mm*mmHg | >11000 | >12000 | |
詰め込みすぎること | % | 10 |
特徴
1. よい好み、透明物および簡単な工程。
2.透過性非常に通気性および湿気。包装に『呼吸』の能力があり、満足な損失をもたらさないで煙るか、または調理の間に突き通るようにガスおよび水がする。
3.強い美学は、自然な収縮滑らかで、美しいソーセージの表面を保障できる;浣腸の間に、それはプロダクトの全体寸法を端正保ち、最終製品の美を改善できる。