良質の自然なヒツジのソーセージの皮の食用の自然な包装の生産を専門化
導入
(1)ブランクフルトおよびウインナー ソーセージのようなスモークおよび禁煙蒸気を発したソーセージ。
(2)揚げ、焼ける必要がある朝食のソーセージおよび台湾のソーセージのようなソーセージ(高温抵抗)。
(3)中国のソーセージ。
(4)サラミによって発酵させるソーセージ。
主要な技術的な変数 | |||||
技術的な特性 | 条件 | 単位 | 日付 | テスト方法 | |
≤25US | >25US | ||||
厚さ | um | 26±10% | |||
引張強さ(MD) | 23℃、50% RH | N/15mm | ≥50 | ≥60 | |
延長 | 23℃、50% RH | % | ≥8 | ||
湿気 | 23℃、50% RH | % | >13 | ||
破烈させた強さ | ぬれた | mm*mmHg | >11000 | >12000 | |
詰め込みすぎること | % | 10 |
特徴
それに高い栄養価の肉によい伸縮性が、水保持、よい安全、食用の特性、水蒸気の透磁率、煙の味の記入項目、熱収縮および付着が、また優秀な耐久性および堅固、ある。