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ココナッツ加工ライン パスタライザー(ココナッツ水/ココナッツミルク) 500〜20000L/hの容量がカスタマイズできます
パスタライザーは,1時間あたり500〜2万リットルの容量でカスタマイズされ,ココナッツ水とココナッツミルクを加工するのに最適です.このシステムは,栄養価と味を保ちながら病原体を排除することで,製品の安全性を保証します以下は,これらのシステムの概要です.
パスタライザー 主要な要素
原油のココナッツ加工と抽出設備:
生ココナッツからココナッツ水とココナッツミルクを自動的に抽出します
ココナッツ液体の安定した流れを システムに確保します
油タンク:
SUS304やSUS316の不朽鋼で作られ 腐食を防ぎ 衛生を保ちます
パスタライズ される 前 に 生か れ た ココナッツ 水 と ココナッツ ミルク を 保存 する.
パスタライザー:
熱交換器とパイプは SUS304 または SUS316 ステンレス製です.
500から20,000リットル/時間までの容量です
異なるパスタライゼーション方法 (HTSTまたはUHT) に設計することができる.
PLC (プログラム可能な論理コントローラー):
パスタライゼーションプロセスを自動化し管理する
温度,流量,時間の正確な制御を提供します.
高圧ポンプ:
ココナッツ液体の流れがシステムを通して一貫して制御されていることを確認する.
熱交換器:
ココナッツ液体 を 前もって熱し,すぐに冷却 する ため,プレート や 管 の 設計 を 用いる.
SUS304やSUS316でできていて 耐久性と衛生性が最高です
固定チューブ:
ココナッツ液体が必要な時間 パスタライゼーション温度にとどまるようにしてください.
冷却部分:
パステル化されたココナッツ液体を早く冷却して,さらに調理を防止し,品質を維持します.
CIP (場所での清掃) システム:
パスタライザーは処理の間隔で自動的に清掃し消毒します.
SUS304またはSUS316で作られ,攻撃的なクリーニング剤や処理に耐える.
パスタライザー 典型的な適用
典型的な用途 | 卵液体について | クリーム | 新鮮なミルク | ジュース用 |
流量 | 500l/h | 1000l/h | 3000l/h | 8000l/h |
パワー | 12 | 11 | 8.5 | 13 |
温度は | 4 | 35 | 4 | 55 |
消毒温度 | 65 | 121 | 72 | 110 |
保持時間 | 300 | 15 | 20 | 15 |
温度は外へ | 10 | 4 | 4 | 88 |
注記 | 流量と温度は,プロジェクト需要に応じて 500-20,000L/h から調整できます |
パスタライザー 詳細なプロセスステップ
抽出:
生ココナッツを加工してココナッツ水とココナッツミルクを抽出します
抽出された液体は貯蔵タンクに移されます.
暖めて
熱交換器で原油のココナッツ液体を予熱して温度を徐々に上昇させ,熱ショックを防ぐ.
パスタライゼーション:
前もって熱したココナッツ液体をパステリゼーション温度に迅速に熱します.
温度と持続時間は 方法によって異なります.
HTST (High Temperature Short Time): 通常は15秒間72°Cまで熱します.
UHT (超高温):通常2〜5秒間135°Cから150°Cまで熱します.
PLCは温度と期間を正確に制御します
保持する
ココナッツ液体は,完全なパステリゼーションを保証するために,隔離管でパステリゼーション温度で一定期間保持されます.
冷却する
パステル化されたココナッツ液体は熱交換器の冷却部分で約4°Cに迅速に冷却されます.
速やかに冷却することで,さらに調理が妨げられ,質と栄養価が保たれます.
消毒後処理:
冷却し,消毒されたココナッツ液体を 消毒された貯蔵タンクに 入れます.
梱包またはさらなる加工が完了するまで冷蔵庫に保管します.
箱:
パステル化されたココナッツ液体は,カートン,ボトル,または大容量容器などの様々なパッケージ形式で入手できます.
製品が安全で消費者に新鮮であるようにすることです
CIP (場所での清掃):
CIP システムでは,パステリゼーション機器を 自動で清掃し,消毒します.
高い衛生基準を確保し,交差汚染を防ぐ
パスタライザー パーソナライズ可能な容量パスタライザーの利点
拡張性:
調整可能な容量は 500〜2万リットル/時間で,生産需要に応じて拡大できます.
耐久性と衛生性
SUS304とSUS316のステンレス鋼は高耐腐蝕性を持ち 設備の衛生性と耐久性を保っています
精度と一貫性
PLC は,安定した製品品質と安全性を確保するために,パステリゼーションパラメータを正確に制御します.
効率性
作業を自動化することで 生産量が増加し 労働コストが削減され 全体のプロセス効率が向上します
安全性
効果 的 な 消毒 方法 は,ココナッツ 水 が 飲みやすさ を 保証 し ます.
品質が保たれている:
パステル化後,迅速な冷却により,ココナッツ液体の栄養価と感覚特性が保たれます.
パスタライザー 適用分野
食品・飲料製造:
ココナッツ水,ココナッツミルク その他のココナッツ飲料や食品には不可欠です
飲食店と飲食サービス:
大規模な食材の調理のために 安全でパステル化されたココナッツ液を供給します
パーソナライズ可能な容量 パスタライザーシステムを導入することで,効率的で安全で高品質のパスタライズされたココナッツ製品が確保されます.