ZKSD900は パンケーキを作る際の高度な自動化機能が備わっており パンケーキの粉末のラミネーションと冷凍とパンの形成を同じラインで統合していますパンの調理の条件に合わせて顧客は1つの冷蔵庫か2つの冷蔵庫を選択できます また冷蔵庫は地面や上に置くことができます
冷蔵庫は異なるパンの温度調整のための柔軟な設計です. 調理ラインの豊富なパンを形成するアクセサリーは,同じラインで多くの異なるパンを作ることができます.
冷蔵庫のステンレスチェーンは
記述
ポイント | 記述 |
製品 | パンケーキ クロアサン パフ デンマーク菓子 |
パンのサイズ | 調節可能 |
容量 | 1500kg/hのパスタ |
ベルト幅8 | 50mm |
パンの幅 | 800mm |
冷蔵庫 | 地面または上部で,コンベア 304 不oxidable 鋼チェーン |
凍る気温 | ≤-35°C 調節可能 |
凍結時間 | 調節可能 |
パニング | パンをパンに焼く自動 |
パンサイズ | 400mm × 600mm; |
制御システム | シメンス タッチスクリーン |