主要な特徴
- 液体食品 アイスクリームのスーツ
- 操作し 掃除 する 簡単
- 老化タンク (老化シリンダー) の外観構造は,上部と下部が円形で閉ざされ,上部が円形で開かれ,下部が円形または下部が傾斜で開いている蓋構造である.老化タンクには3層構造があります内部タンク,外装箱,そして隔離された外装箱です
- 高品質のステンレススチール304で作られた老化タンクです. 円筒の中間層は冷却媒間に通過し,材料を間接的に冷却します.材料が最適な温度で老化し,調動器が動作する.
- エネルギー省エネ
- 貯蔵庫のジャケット型: ハネコムジャケット型
製品説明
モデル | 100L | 150L | 200L | 300L | 500L | 1000L |
タンクの内側 | 630mm | 630mm | 630mm | 850mm | 900mm | 1200mm |
タンク・アウト・デイ | 740mm | 740mm | 740mm | 950mm | 1000mm | 1300mm |
タンクの内側の高さ | 400mm | 600mm | 670mm | 750mm | 850mm | 900mm |
容量 | 100L/パッチ | 150L/パッチ | 200L/パッチ | 300L/パッチ | 500L/パッチ | 1000L/パッチ |
結末のない温度です | 45~90度 (調節可能) | 45~90度 (調節可能) | 45~90度 (調節可能) | 45~90度 (調節可能) | 45~90度 (調節可能) | 45~90度 (調節可能) |
パワー | 380V 9KW/220V 6KW | 380V 9KW | 380V 9KW | 380V 12KW | 380V 24KW | 380V 48KW |
外部サイズ | 800*750*1230mm | 800*750*1430mm | 800*750*1530mm | 1000*1100*1650mm | 1300*1100*1850mm | 1600*1400*2200mm |
体重 | 100kg | 150kg | 180kg | 220kg | 270kg | 400kg |
アイスクリーム生産における冷却と老化プロセスは,無菌化および同化されたアイスクリーム液体を 2-4°Cに迅速に冷却することを指します (迅速な冷却は細菌再生を防ぐことができます)低温で一定期間維持する物理的な老化を行います タンパク質,脂肪凝固剤,安定剤などの材料の粘度を増やし,アイスクリームの組織状態を改善します.これによりアイスクリームの質感と味が良くなりますこのプロセスは,氷の水 (通常2°C) の援助で老化タンクで完了し,1.5時間から数時間まで続きます.通常は4時間で計算されます (老化時間は通常,製品配列の要件に関連しています.温度,冷却時間,その他の要因が関係しています.
老化によって,アイスクリーム液体の粘度と安定性はさらに向上し,液体中の自由水または浮遊脂肪の降水を防止し,凍結時間を短縮することができます.タンパク質などの物質を完全に膨らませ 水分化することができます凍結膨張中に膨張速度を増加させ,アイスクリームの構造状態を改善するのに有益である.
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牛乳,ヨーグルトの生産ラインの設備 20トン/時間
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適用:
会社プロフィール
チーンN株式会社インテリジェント・マニュファクチャリング (上海) テクノロジー
2014年に上海市ジアディング地区に設立. 我々は独自の生産基地を持っています.どこにいるのか江苏省ヤン州市に本社を置く. 当社は主に食品,飲料,ビール,調味料,製薬,化学産業を担当し,完全なラインの生産と製造 液体食品の"ターンキー"プロジェクトのための設備 主な設備にはパスタライザーUHT消毒剤混ぜるタンクシステムCIPシステム,ステンレス鋼のタンク,アセプティックタンク,老化タンク,チーズグラス冷却タンク,様々な種類の個別機器.
国内外で長年の設置経験を持つ多くのプロフェッショナル・テクニカル・パーソナルとテクニカル・サービスチームを持っています.我々は多くの大規模なプロジェクトの 整体的な設置を承担してきましたこの会社は卓越した仕事精神で世界クラスのプロのエンジニアリング・インストール経験と管理経験を提供します. , ユーザーに良質な販売後のサービスを提供し, ユーザーの要求を心から満たします. プロフェッショナルが良いサービスの基礎です.私たちの販売後サービススタッフは,実用的な経験と機器の使用と保守のシステム訓練を持っています専門的な知識と現場での処理スキルを真に習得します.
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梱包 と 輸送
よくある質問
Q1:参考プロジェクトがありますか? A1: 我々はほとんどの国で参照プロジェクトを持っている. 我々は,私たちからマシンを持って来た顧客の許可を得れば,我々はあなたの連絡情報を伝えることができます.工場を訪ねてもいい. 工場で稼働している機械を見てください. 私たちはあなたの街の近くの駅からあなたをピックアップすることができます. あなたは私たちの基準走行マシンのビデオを取得することができます Q2: サービス後サービスステーションはありますか? A2: 私たちのエンジニアは,海外で販売後のサービスに行くことができます Q3: あなたはカスタマイズされたサービスを提供していますか? A3: 我々は,あなたの要求に応じてマシンを設計することができます ((材料,パワー,詰め込みタイプ,ボトルの種類,およびそうそう),同時に我々は,あなたが知っているように,私たちのプロの提案を与えるでしょう,私たちはこの業界で長年働いてきました. Q4: あなたの保証や品質の保証は,私たちがあなたのマシンを購入した場合は何ですか? A4: 私たちは1年間の保証で高品質の機械を提供し,終身技術サポートを提供しています. Q5: 設置までどのくらいかかる? A5: あなたの機械の注文に応じて,私たちはあなたの工場に1人または2人のエンジニアを送るでしょう,約10日から25日かかります.